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El pasado 6 y 7 de marzo los alumnos de 3º del grado en IIAA asistieron al "Encuentro Ibérico sobre mejoras pre y postcosecha de frutas y hortalizas". Dicho encuentro se celebró en las instalaciones del INTAEX de Badajoz. Los alumnos estuvieron acompañados por la profesora de la asignatura de Industrias de Materias Primas Vegetales I.

Fue un encuentro verdaderamente enriquecedor tanto desde un punto de vista teórico como práctico puesto que participaron en los distintos talleres organizados sobre microbiología de frutas, medidas no destructivas del estado de madurez de la fruta o elaboración de ensaladas de fruta de IV gama entre otros.

Desde el Centro Universitario queremos agradecer a los organizadores la posibilidad de que pudiéramos asistir a esta actividad.

Asistentes

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Taller de IV Gama

Taller de postcosecha. DA Meter. TURONI 2

 


El consejero de Administración Pública, Pedro Tomás Nevado-Batalla Moreno asistió en la tarde de ayer al acto de graduación del centro universitario Santa Ana de Almendralejo, donde recomendó a los nuevos graduados "enfrentarse a sus nuevos desafíos con honradez y trabajo".

Nevado-Batalla, que participó en el acto de entrega de becas de los alumnos pertenecientes a la XLII promoción de Magisterio, la XXX de Ingeniería Técnica Agrícola y la XVIII de Trabajo Social, agradeció a la directora y al claustro de profesores del centro su "ejemplar labor", no sólo por mantener un centro universitario en una población de 35.000 habitantes, sino por "con la calidad educativa como principal valor". En este sentido, recordó al promotor y mecenas de este centro universitario, D. Mariano Fernández-Daza y Fernández de Córdova "quien sin duda se sentirá muy orgulloso de ver con cuánta ejemplaridad y esfuerzo se ha continuado su pionera obra, su vanguardista visión de la cultura en Extremadura".

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Los alumnos Doña Marina Reviriego y Don Gabriel Jiménez han intervenido en representación de nuestro Centro en las Jornadas sobre Orientación Universitaria que todos los años organiza el Colegio de los HH. Maristas e Badajoz. En la foto, ambos alumnos con el orientador del mencionado colegio, Don José Antonio Rosa.

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Con ocasión del próximo Día Mundial del Trabajo Social (19 de Marzo), los alumnos de dicho Grado han organizado una recogida de alimentos destinados a paliar las necesidades de las personas en situación de exclusión. La recogida será realizada en las instalaciones de nuestro Centro y está abierta a todos los alumnos y empleados del Centro Universitario Santa Ana.