CENTRO UNIVERSITARIO SANTA ANA
Almendralejo
Del 2 al 5 de mayo de 2017
PROGRAMA
Día 2, MARTES
20,00 h.: Presentación de las XXXIX Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros y de las Actas de las XXXVIII Jornadas por Dña. Carmen Fernández-Daza Álvarez, Directora General del Centro Universitario Santa Ana.
Mesa Redonda: “La docencia y la investigación en el ámbito de la viticultura y la enología.” por D. Marcelino Díaz Taboada, Dña. Mª Teresa Cortés Márquez y D. Pedro Cotilla del Hoyo.
Moderadora: Dña Julia Marín Expósito. Universidad de Extremadura.
Al finalizar el Acto, se servirá una copa de vino español de Bodegas Toribio. Puebla de Sancho Pérez (Badajoz).
Día 3, MIÉRCOLES
9,30 h.: Acogida de participantes y entrega de documentación.
10,00 h.: Lectura de comunicaciones.
14,30 h.: Comida.
16,30 h: Lectura de comunicaciones.
20,30 h.: Mesa redonda: “Situación actual del sector enológico en Extremadura" por D. José Luis Toro Fernández, D. Óscar Argueta Prieto y D. Juan Andrés Martinez Preciado.
Moderador: D. Pedro J. Rayo Álvarez. Centro Universitario Santa Ana.
Al finalizar el Acto, se servirá una copa de vino español de Bodegas Toribio. Puebla de Sancho Pérez (Badajoz).
Día 4, JUEVES
9,30 h.: Acogida de participantes y entrega de documentación.
10,00 h.: Lectura de comunicaciones.
14,30 h.: Comida.
16,30 h: Lectura de comunicaciones.
20,30 h.: Ponencia: “Nuevas tendencias enológicas en aplicaciones coloidales” por D. Ramón Bernárdez García y D. Jesús Hernando Caminero. Laffort España S.A.
Moderadoras: Dña. Mª Carmen Vidal-Aragón de Olives y Dña. Mª Teresa Guerra Sánchez-Simón. Centro Universitario Santa Ana.
Al finalizar el Acto, se servirá una copa de vino español de Bodegas Toribio. Puebla de Sancho Pérez (Badajoz).
Día 5, VIERNES
9,30 h.: Visita técnica a Bodegas Pozanco. Mérida (Badajoz)
14,00 h.: Recepción de Autoridades.
14,30 h.: Almuerzo, en cuyo transcurso se entregará el XXVII Premio de Investigación José Luis Mesías Iglesias.
20,00 h.: Presentación del VI Mayo Enológico. Museo de las Ciencias del Vino. Almendralejo.
ORGANIZA
CENTRO UNIVERSITARIO SANTA ANA
(Escuelas de Ingeniería Técnica Agrícola, Magisterio y Trabajo Social)
c/ IX Marqués de la Encomienda, 2. . Tel.: 924-661689
ALMENDRALEJO
http://www.universidadsantana.com
PATROCINAN
CENTRO UNIVERSITARIO SANTA ANA
FUNDACIÓN CULTURAL SANTA ANA
CAJALMENDRALEJO
COLABORADORES
ASEVEX
ASOCIACIÓN EXTREMEÑA DE ENÓLOGOS
BODEGAS POZANCO
BODEGAS TORIBIO
COFRADÍA DE LOS VINOS DE RIBERA DEL GUADIANA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBERA DEL GUADIANA
MUSEO DE LAS CIENCIAS DEL VINO DE ALMENDRALEJO
OFICINA DE INFORMACION Y TURISMO DE ALMENDRALEJO
SETIBA. SUMINISTROS INDUSTRIALES