Hoy hemos tenido una visita muy especial en el centro. Hemos contado con la presencia de los alumnos del colegio Juan XXIII de Zafra que han participado con nuestros futuros maestros de tercero de primaria en una actividad de la asignatura Conocimiento del Medio dirigidos por el profesor Luis Ramírez.

Enhorabuena a los excelentes maestros del colegio que acompañaron a sus pupilos en este día tan provechoso. En especial, a Jorge Franco Macías, que un año más, ha organizado la propuesta pedagógica con la implicación que le caracteriza.

Conocimiento del Medio08


Un día intenso en el que hemos aprendido mucho sobre el sector oleícola en general y más concretamente como elaborar aceites de oliva virgen de calidad, como orientar nuestras producciones para hacer rentables y viables nuestras almazaras y en el que hemos tenido la oportunidad de catar aceites monovarietales de Andalucía y Extremadura con unos catadores de lujo. Gracias a todos los colaboradores: CEAL, Viñaoliva, Ayuntamiento de Almendralejo, CTAEX, Cigüeña Negra y Gasolinera Antúnez. por vuestra ayuda.

Desde Centro Universitario Santa Ana también queremos destacar la inquietud y actitud en relación a la formación que mostraron todos los asistentes.

Factores de Calidad en Aceites de Oliva Vírgenes00

Factores de Calidad en Aceites de Oliva Vírgenes08