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El martes día 11 de Noviembre los Alumnos del Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias visitaron las instalaciones de la nueva CARCESA en Mérida, planta dónde se elaboran los productos de la marca APIS.

La visita fue guiada por el técnico de la planta Juan Lucas el cual nos regaló una magnífica lección práctica sobre los procesos de elaboración de productos cárnicos cocidos así como también ilustró con numerosos ejemplos la importancia de la calidad y seguridad alimentaria.

Desde el Centro Universitario queremos agradecer a la empresa su acogida, a Juan su disponibilidad y enseñanzas y a Eduardo Fernández López sus gestiones para la visita.

Sesiones formativas sobre realización de los TFG

• Ed. Infantil
• Ed. Primaria
• Trabajo Social

Asistencia al XIX Congreso Nacional Farmacéutico celebrado en Córdoba del 22 al 24 de octubre.

El Centro Universitario ha participado en dicho Congreso presentando dos comunicaciones científicas en el ámbito de salud pública.

Dichos trabajos eran los resultados obtenidos en los Trabajos Fin de Grado de dos alumnas del Grado en Educación Infantil.

Uno de ellos analizaba la influencia de la actividad física en la prevalencia de obesidad en niños extremeños de 5º de primaria y el otro la influencia los hábitos alimentarios.

Puedes ver estos trabajos haciendo clic sobre la imagen de los mismos.